
Stylisme Anne Antomarchi © N. Ruel
Il existe, loin des rues trépidantes et des boîtes de nuit, des marinas et des grands hôtels du sud, une adresse unique, une demeure paisible cachée au cœur d’un site naturel.
Dans un écrin de verdure émeraude : Xcanatún, dorée, sertie dans le velours d’un parc de plusieurs hectares, dégage le charme singulier d’une maison authentique, empreinte d’une certaine nostalgie. Quelques pas sous le porche et vous voici au sein même de cette nature exotique. Baudelaire aurait pu dire : « Mon amie, ma sœur, songe à la douceur d’aller là-bas vivre ensemble… ici tout est “ ordre et beauté, luxe, calme et volupté”. »
La restauration réalisée en 1994 par la famille Ruz Baker respecta l’architecture d’origine. L’Hacienda Xcanatún présente des espaces où règnent la justesse de tons et l’harmonie des couleurs.
Bâtie selon un plan classique, elle offre un premier corps de bâtiment carré, au centre duquel un jardin et une fontaine. Sur la gauche, une chapelle. Puis viennent d’autres bâtiments servant à la transformation de l’agave; les peones et les acasillados, travailleurs qui logeaient ou non sur place, étaient asservis par les dettes contractées au magasin de l’hacienda.
Les experts ont proposé des projets de restauration pour les bâtiments existants et des plans de reconstruction pour ceux dont l’état écartait toute récupération. Ils ont associé des éléments modernes et néoclassiques, comme le bois, le fer, la terre, la pierre, le marbre et le verre.

Stylisme Anne Antomarchi © N. Ruel
Les murs recouverts d’un crépi jaune et d’ocre sont agrémentés de fers forgés réalisés par les artisans de la région. Le parc habité par une collection de fleurs et de plantes a nécessité beaucoup d’attention. Comme surgies d’une serre sauvage, on y admire mille essences tropicales: des bougainvilliers enlacent les piliers; les camélias et les gardénias distillent leur parfum capiteux; les ibiscus, les lauriers roses ornent les pergolas; les oiseaux de paradis, les fougères géantes frémissent au moindre souffle d’air… Des plantes rares déclinent leurs couleurs brillantes, dans les galeries, autour des colonnes, dans les vasques en granit.
À l’ombre de gigantesques magnolias aux feuilles brillantes, de palmiers voyageurs, de romantiques chemins bordés d’ancolies s’évadent en méandres vers de paisibles petits étangs et s’arrêtent dans des clairières inattendues peuplées de micocouliers. C’est un savant réseau d’allées majestueuses, de frais petits sentiers, de broderies de buis se mirant dans des bassins tranquilles. Là, des vasques en pierre remplies d’eau fraîche où viennent s’abreuver des oiseaux… Ils offrent un concert d’une virtuosité de sons inégalés : roulades, trilles et vocalises pour chaque instant que l’on respire et d’un seul coup le point d’orgue à la nuit close, lorsque la voûte céleste allume ses étoiles dans un final éblouissant. La contemplation de tant de beauté est un parfait antidote au stress!

Stylisme Anne Antomarchi © N. Ruel
Les 18 suites réparties dans des maisons ouvrent leurs portes sur une grande terrasse privée; au sol, des dalles de marbre ocre. Quand l’astre commence à descendre, les rayons dorés filtrés par les canisses des auvents dessinent sur le sol un éblouissant ramage d’ombre et de lumière… le moment rêvé pour goûter aux pistaches fraîches, ou lire, calée dans la douceur d’un moelleux fauteuil… les fenêtres du salon grand ouvertes sur des tableaux que Gauguin lui-même aurait pu peindre.
Infos : hôtel, restaurant et spa
hacienda@xcanatun.com
Photos : N. Ruel